Nachdem der selbsternannte Sushi-Master schon monatelang vom selbstgemachten Sushi geschwärmt hat, und ich praktisch direkt neben einem Asia-Shop arbeite, der alles führt, was das Sushi-Herz begehrt, war es endlich soweit: Bei uns gibt´s Sushi zum Abendessen.

• wir kaufen alle möglichen Zutaten, die ich bis dahin nicht kannte (und es ist kein roher Fisch dabei)
• ich assistiere und widme mich meiner Parade-Disziplin: Dinge fein säuberlich in kleine Stücke schneiden
• der Sushi-Master kümmert sich um die fortgeschrittenen Aufgaben: der Verarbeitung der Zutaten zu kleinen Röllchen
• nebenbei wird die Misusuppe zubereitet, die mit mariniertem Tofu angereichert serviert wird
• ich kämpfe mich mal wieder mit den Stäbchen ab – das muss ich noch üben ;-)

… und weil´s so schön war (und noch so viele Zutaten da waren), wiederholen wir das ein paar Tage, und es gibt statt Brot zu Abwechslung mal Sushi in der Brotbüchse mit auf Arbeit :-)